Turismo
rural é o conjunto de atividades turísticas desenvolvidas
no meio rural, comprometido com a produção agropecuária,
agregando valor a produtos e serviços, resgatando e promovendo
o patrimônio cultural e natural da comunidade.
Fonte:Embratur
Hotéis fazenda
se enquadram no item hotel de lazer, no entanto diferem deste em relação
às instalações que são geralmente mais simplificadas
e a algumas atividades de lazer e entretenimento relacionadas com atividades
rurais, como por exemplo:
Passeio de charrete;
Pesca esportiva;
Passeio a cavalo;
Ordenha manual/ leite no curral;
Fabricação artesanal de doces e queijos;
Colheita de frutas e verduras frescas em pomar e hortaliça;
CONCEITO DO TURISMO
EM ÁREAS NATURAIS
Turismo em
áreas naturais é um segmento do turismo que utiliza o
patrimônio natural e cultural, de forma sustentável, com
intercâmbio sob diferentes formas entre o homem e a natureza,
para promover a conservação dos recursos locais (físicos
e humanos), otimizando os custos e ganhos ambientais, culturais, econômicos
e sociais, orientado por planejamentos participativos.
ECOTURISMO
Conjunto
de atividades turísticas que utiliza, de forma sustentável,
o patrimônio natural e cultural, incentiva sua conservação
e busca a formação de uma consciência ambientalista
através da interpretação do ambiente, promovendo
o bem-estar das populações envolvidas
(EMBRATUR/94).
Principais atividades: espeleoturismo, hiking, naturismo,
observação de fauna e flora, trekking.
TURISMO RURAL
Conjunto
de atividades turísticas desenvolvidas no meio rural, comprometido
com a produção agropecuária, agregando valor a
produtos e serviços, resgatando e promovendo o patrimônio
cultural e natural da comunidade. (EMBRATUR, Estratégias
para o desenvolvimento do turismo rural no Brasil. Nov. 1999).
Principais atividades:
- Agroturismo;
- Artesanato.
- Gastronomia típica;
- Lazer e recreação (desenvolvidas em caminhadas, cavalgadas,
charreteadas, colhe-e-pague, fazenda-hotel, hotel-fazenda, pesque-e-pague,
pousada rural, turismo eqüestre);
Tipologia de
Meios de Hospedagem Rural
Tipologia de meios
de hospedagem rural e as suas características.
O turismo no espaço
rural apresenta diferentes tipos de meio de hospedagem, como:
- hotel-fazenda
B é o estabelecimento comercial de hospedagem situado em propriedades
rurais, adaptados de antigas estruturas originais de sedes de fazendas,
nos quais foram conservados aspectos históricos de ciclos,
econômicos e de culturas agrícolas. Nesses casos o turista
desfruta de instalações modernizadas, do cenário
típico da época e de atividades programadas para um
hotel, com todos os equipamentos e serviços.
Também
existem hotéis-fazenda totalmente novos, construídos
mais para descanso e lazer, com infra-estrutura instalada para a
prática de vários esportes (piscina, quadra de tênis,
campo de futebol, quadra poli-esportiva e outros), cavalariças
e outros elementos típicos da vida no campo;
- alojamento no
turismo rural B ao contrário do que ocorre no hotel fazenda,
o turista hospeda-se na sede ou nas casas de colonos que foram transformadas
em alojamentos turísticos, com o objetivo de estabelecer contato
bem maior com a natureza;
- alojamento no
agriturismo B o turista se aloja na casa do camponês, convive
com ele e trabalha para ele. É o exemplo típico do turismo
participante, vivenciando a experiência diária e integrado
às festividades características da região. Esse
tipo de turismo de experiência é mais praticado na Europa,
devido a reduzida quantidade de mão-de-obra na atividade agrícola.